لما تتجول في منطقة امينونو لا تنس ان تمرعلى محل قهوجي مهمت افندي لان اشهر و الذ قهوة في تركيا يباع هناك
قصة مهمت افندي
ولد مهمت أفندي في عام 1857 في منطقة الفاتح في اسطنبول. بعد دراسته في في مدرسة السليمانية (المدرسة التي تعلق على مجمع مسجد السليمانية
، بدأ محمد أفندي للعمل في متجر والده في شارع طحمس
مهمت أفندي استغرق أكثر من الأعمال التجارية للعائلة في عام 1871 وبدأ تحميص حبوب البن الخام
طحن لهم في قذائف الهاون وبيع القهوة التركية المحمص وجاهزة الأرضي لزبائنه
في وقت قريب شارع طحمس كانت مليئة برائحة البن المحمص الغنية الطازجة
بفضل محمد أفندي، ومحبي القهوة قادرة على التمتع راحة شراء استعداد البن المحمص والأرض ، وانه سرعان ما اصبح يعرفباسم "محمد أفندي Kurukahveci" ، أو مهمت أفندي، بائع البن المحمص والأرض.
6 yorum:
جوكوزال اسطنبولية جوكوزال
هذه اول مشاركة لي في مدونتك
وان شاء الله لن تكون اخر مشاركة
يسعدني ان اكون احد الكتاب في هذه المدونه الرائعه
وان اساعدك بمعلوماتي وكتاباتي عن عاصمة الامبراطوريات الثلاث اسطنبول
فعلا قهوة مهمت افندي قهوة رائعه ,,,
واحرص على شرائها كلما زرت اسطنبول
حيث اشتري منها كهدايا للاصدقاء
جزيل الشكر لك ولجهودك في تعريف السائح العربي
بأهم معالم اسطنبول
وبأذن الله سيكون هناك تواصل بيننا
تحياتي
جزاك الله خيرا اخي بصرة
سعدت كثيرا لما قرأت تعليقاتك الجميلة شكرا لك و يسرني ان تشارك معلوماتك عن اسطنبول في مدونتي
في الحقيقه انها فرصه لي لاعبر عن اعجابي بمدونتك وتقديري لك على تعلم اللغة العربية
انتي انسانه عظيمه وتستحقين كل الاحترام
بارك الله فيك وفي عائلتك التي جعلت منك نموذجا طيبا من البنت التركية
ان من اشد الناس المدمنه على جميع انواع القهوه وخاص القهوه التركيه
ان شاء الله تأتي الفرصة وأشتري من محل قهوجي مهمت افندي
قهوة محمد افندي موجوده اون لاين على موقع امازون
السلام عليكم سوالي لمن يسكن في اسطنبول افكر في الاستقرار في اسطنبول وافتتح محمصه قهوه وعندي خبره جيده جدا في تحميص القهوه .مثل هذا المشروع مجدي في اسطنبول. الرجاء الافاده. وشكرا
إرسال تعليق