اشهر الأكلات و المطاعم التركية 3

5 yorum

بقلاوة تركية

بقلاوة تركية


 بقلاوة هي من اشهر الحلويات التركية...لها طعم رائع...اذا تريد ان تتذوق طعمها 
الفريد عليك ان تذهب الى مطعم كوشكر اوغلو  الذي يقع 
في منطقة كاركوى
(karaköy)
في اسطنبول


















عادات الزواج في تركيا

4 yorum




يعتبر الزواج من المراحل المهمة في حياة الإنسان كان رجلا أو إمراءة, لأن الزواج يقوي و يقرب العلاقات الإجتماعية و الأسرية. و في القرى و المجمعات السكنية الصغيرة نرى أن الزواج يُدخل الجميع فيه و بذلك يُعتبر عِيدا في تلك المناطق. و للزواج مراحل خاصة به بالإضافة إلى المراسم التي يحتوي بعضها على أكل و شرب أو فرح و البعض الآخر يحتوي على إهازيل.
تتألف المراحل التي يمر بها مراسم الزواج من التالي :
أ‌.        ما قبل الزواج
        طلب العروس
        1. قراءة الفاتحة
2. الحلو
3. الخطوبة



مناطق مهمة في اسطنبول

3 yorum



مناطق مهمة في اسطنبول 


البوسفور : لا يمكن اعتبار الإنسان أنه قد زار اسطنبول إذا لم يقم بجولة في البوسفور. ضفافه التي تعكس جمالا خلابا تمثل مزيجا للماضي و الحاضر؛ بمراكبه الحالمة بجانب الفنادق الفخمة، بقلاعه الحجرية الشامخة قرب القصور الجميلة، بمحاله الجميلة التي تحمل ذكريات قرى الصيادين...


مضيق البسفور






 أفضل طريقة لرؤية البوسفور هي ركوب سفن الركاب التي تجوبه من ضفة إلى أخرى بطريقة متعرجة. 







اشتري تيشورتات اسطنبول كهدايا لاصدقائك

0 yorum


 اذا تريد ان تشتري هدايا لاصدقائك من اسطنبول ههههههم ماذا تختار؟
  اعرف انني سألتك سؤال صعب,لان اختيار الهدايا للآخرين  شيئ ممل و صعب جدا




المسلسل الجديد القرن العظيم و تأثيره علي الموضة

3 yorum


تزداد عدد المسلسلات التركية يوما الي يوم...كل يوم نرى مسلسل جديد على الشاشة

هذه المسلسلات لها ايجابيات و سلبيات .حسب رأي أ
سلبياتها اكثر, اولا اكثرها لا تمثل المجتمع التركي...
.يعني مثلا  معظمنا لا نعيش في البيوت الفخمة او العلاقة المحرمة و شرب الخمور ليس منتشر بيننا لكن في المسلسلات كل الناس يعيشون في الفخر ,ليس لهم اي علاقة بالدين و مثل هذه الاشياء يزعجني

بورصة ....مدينة خضراء 1

1 yorum


بورصة.....مدينة خضراء


بورصة هي معروفة باسم ''بورصة الأخضر''  هذه المحافظة يقف علي سفوح 
أولوداغ(جبل أوليمبوس)في منطقة مرمرة و الأناضول
تحت عنوان ''الأخضر''  يأتي من الحدائق و المتنزهات فيها و بالطبع من كونها في منتصف المنطقة المهمة وسريعة النمو الفاكهة



في بورصة هناك أشياء يجب ان لا تفوت, اولا و قبل كل شيئ لازم تأكل كباب اسكندر...لان هذه المدينة اشتهرت بكباب اسكندر




و ملبس الكستناء ايضا,هي التخصص من الحلويات و يكون لها طعم لا ينسي و الخوخ بورصة هي فريدة من نوعها
اذا تريد ان تذوق ملبس الكستناء اقترح عليك ان تشتريه من محلات كفكاس (kafkas)






أما بالنسبة لشراء شيئ بورصة مركز لتجارة الحرير و تصنيع منشفة.أنا وجدت هناك , 
احجبة رائعة مصنوعة من الحرير و بجودة عالية
آخر مودة في الحجاب بتركيا احجبة ابك اوي
(ipekevi) مركز محلات
يقع في بورصة في سوق كوزاخان  
(kozahan) 
لكن أسعار هذه الاحجبة مترفعة حوالي 100 ليرة تركية
لانه مصنوعة من الحرير و جودتها عالية

بحيرة سنة و بحيرة ابانت

0 yorum

                                                                         بحيرة سنة


 البحيرة ''سنة'' مثالا نموذجيا لاقامة سد البحيرات ساحقا
تقع البحيرة في الجزء الغربي من منطقة البحر الاسود بين قوينوك و مدرنو (بولو المدينة ( (göynük-mudurnu)


و هو على بعد 15 كيلومترا بعيدا عن قوينوك, و 22 كيلومترا بعيدا عن مدرنو


والبيئية والبحيرة جميلة للغاية ، وهناك لذيذة الأسماك المرجانية وسمك السلمون المرقط في البحيرة.



اوردو Ordu مدينة الاوكسجين O2

3 yorum











عندما أعبر عن أوردو فإن الأشعار الأخرى تصمت!
عرقي يصبح مطراً في السماء.
روحي تصبح طفلاً بريئاً.
تتموج هذه القصة في بحر الحكايات.
عندما أمدح أوردو فهذا ليس بكلام!
آلاف الأطنان والأذرع من الخضرة.
التين في قطوفها، والأهداب الساكنة!
هذا ما تقوله الفتاة أمينة بعيونها.
لذا تفوح من أزقة أوردو سبعة أطنان من عطر الخضرة.
بهذه الأبيات عبر شاعر عن مدينة أوردو وما يحيطها،

موغلا ...Mugla سحر الطبيعة مع عراقة التاريخ

0 yorum




موغلا Mugla
سحر الطبيعة مع عراقة التاريخ








لا يسعك عند زيارة مدينة موغلا إحدى مقاصد السياحة التركية الأولى،
سوى الوقوف مذهولاً لعظمة وجمال ما ضمته في أرجائها الواسعة
من طبيعة غناء ومواقع أثرية خالدة تشهد على غناها التاريخي والثقافي،
وتجعلك في حيرة شديدة من أمرك،
فمن أين تبدأ جولتك،
وكل معلم فيها يستحق المشاهدة،
إنها مدينة متفردة لا تشبه غيرها من المدن،
فإن زرتها يوماً فسوف تجد مكاناً دائماً لها في ذاكرتك ولن يكون بمقدورك نسيانها أبداً
.

أفضل 15 أشياء للقيام بها على الجانب الاسيوي من اسطنبول

0 yorum

جامليجا 
1-الذهاب الي ''جامليجا'' لفنجان من 
الشاي و البسفور مذهلة (çamlıca tepesi) 


2-انتقل الى ريوا او شيلة او اغوي للسباحة (riva-şile-ağva)
AĞVA-اغوي



3-انتقل الى واحدة من تلك ''الخدمة الذاتية''المطاعم في الهواء الطلق على الطريق او في شيلة او في بويرازكوي, 
حيث يمكنك شراء و تجعل نفسك الشواء (şile-poyrazköy)

أشهر الأكلات و المطاعم التركية 2

6 yorum

دونر تركي
دونر باللغة التركية تعني حرفيا   اللحم المشوي الدورية


دونر هو الطبق التركية المصنوعة من الدجاج ولحم البقر والماعز والضأن، أو لحم الضأن. ينضج دونر يبصقون على النحو الذي يحول رأسية الطهاة الحرارة فيه.






اسطنبول كيف كانت و كيف اصبحت

0 yorum


الشاي التركي نكهه لذيذه وطعم رائع (معلومات وصور)

2 yorum



يعتبر تناول الشاي من العادات المحببة لدى الأتراك،
ففي كل الأوقات وفي جميع المناسبات
تجدونه حاضراً يقرب فيما بينهم،
فبالإضافة إلى ما يتمتع به من طعم لذيذ ميزه عن المشروبات الأخرى،
يسهم الشاي في تقوية الروابط والعلاقات الاجتماعية
بين أفراد المجتمع التركي،

وبينما تعتبره العائلات التركية مصدراً أساسياً للتوافق والانسجام بين أفرادها،
ساعية إلى تواجده في كل وجباتها،

يعد تناوله في المقاهي التركية المنتشرة في أنحاء تركيا كافة، والمستقبلة
لشرائح مختلفة من المجتمع،
وسيلة للتسلية وقضاء وقت مميز بصحبة الأصدقاء والأقارب
بعيداً عن جو العمل الذي لم يستبعد أكواب الشاي التركية من جدوله،
معبراً عن حالة الوئام بين زملاء العمل.





مواعيد عمل المزارات السياحيه في اسطنبول

0 yorum



اخواني اعضاء و زوار مدونة اسطنبولية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وأسعد الله أوقاتكم اينما كنتم . . .


كثير من السياح يصل لتركيا وهو لا يعلم

بمواعيد عمل الاماكن والمزارات السياحية ورسوم دخولها
لذلك ارتايت ان اقدم لكم نبذه مختصره عن بعضها

لنبدا بسم الله


Hagia Sophia:Aya Sofya
متحف ايا صوفيا





مواعيد العمل فيه
كل يوم عدا يوم الاثنين

من الساعه 9:30 صباحا ولغاية الساعه 4:30 عصرا

سعر تذكرة الدخول 15 ليره تركيه (10 دولار تقريبا)

جولة بحرية في مضيق البسفور

1 yorum







الجولات السياحيه في اسطنبول

لا تكتمل من غير جوله رائعه

في مضيق البسفور الشهير

هذا المضيق المتعرج الذي يفصل اوروبا عن اسيا



نصائح مفيده لمن ينوي زيارة اسطنبول

7 yorum



اخواني اعضاء و زوار مدونة اسطنبولية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وأسعد الله أوقاتكم اينما كنتم . . .

اسمحو لي باعطائكم بعض النصائح المهمة
في حال رغبتكم بقضاء اجازة هذا العام في تركيا
هذه النصائح قد توفر لكم ما نسبته 30 % من المصاريف المترتبة على الرحلة




احبتي في الله
كما يعلم الجميع بان موجة الغلاء اصبحت ظاهرة عالميه
وتكاليف المعيشة في تركيا ارتفعت ايضا بشكل ملحوظ

لذلك سنفتح هذا الموضوع للمشاركة من قبل الاعضاء
كل يدلي بدلوه لاعطاء النصائح من واقع تجربه
بعيدا عن سمعت وقيل لي

كل من لديه تجربه للتوفير في رحلتة نأمل منه ان يطرحها هنا
يعطينا تجربتة ان كانت في السكن , في الاكل والشرب , في التنقلات والمواصلات .... وغيرها


اهم المناطق والاماكن السياحية في مدينة اسطنبول وما جاورها (معلومات مهمة للمسافرين الجدد)

0 yorum







السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني اخواتي
التقيكم هنا في هذه المدونة الجميلة
لأقدم لكم خبرتي ومعلوماتي عن بلاد بني عثمان تركيا
راجيا من الله ان اكون في خدمه اخواني المسافرين الى تركيا
لأبين لهم بعض الامور وارشدهم الى ما ينفعهم ويسهل عليهم سفرهم

مــؤسـس الإمـبـراطـورية الـعـثـمـانـيـة

1 yorum

الأمــيـر عـثــمـان بــن أرطــغــرل




مــؤسـس الإمـبـراطـورية الـعـثـمـانـيـة


تركيا تقدم سياحة ّ حلالّّ

2 yorum




علماء مسلمون يدعون الى السياحة في تركيا لموقفها من غزة


adsense

0 yorum

This post confirms my
ownership of the site and that this site adheres to Google AdSense
program policies and Terms and Conditions: ca-pub-8935004397953593

اسواق اسطنبول المفتوحة

37 yorum


توجد اسواق مفتوحة في اسطنبول نحن نسميه ببازر. هذه الاسواق المفتوحة يحتوي علي كل شيئ و الاسعار فيها رخيصة جدا جدا
و يمكن ان تجد فيها ملابس رائعة من مركات معروفة....أنا مثلا اشتريت  تنورة جميلة بعشرة ليرة
و اشتريت ايضا تيشورط جميل بخمسة ليرة



  

اشهر الاكلات و المطاعم التركية 1

7 yorum


كفتة سلطان احمد
كفتة من ألذ الاكلات التركية...نأكلها كثيرا كالشعب التركي...طريق صنع الكفتة يتغير من مطعم الي مطعم و هذا يأثر علي مذاق كفتة



السوق المسقوف / Kapalıçarşı/ Grand Bazaar

19 yorum



 اسطنبول...هي مدينة الاحلام...مدينة المفاجآت...مدينة الجمال


هي مدينة بشر الرسول صلي الله عليه و سلم بفتحها و يكفينا شرفا  ان نكون أجداد  محمد فاتح الذي اصبح فاتح اسطنبول
 أكثر الاماكن الجميلة في اسطنبول بقيت من زمن العثمانيين. السوق المسقوف واحد منها. هو سوق تاريخي. بدأ انشاء السوق المسقوف في عهد محمد فاتح.



ملابس للمحجبات من مركات تركية

1 yorum


آخر مودة للمحجبات من مركات تركية


مينياتورك الحديقة المصغرة

3 yorum


هي عبارة عن حديقة تتضمن أشهر الأبنية والأماكن الأثرية 
والتاريخية والمعروفة محلياً وعالمياً والتي كانت أرض العثمانيين مهداً لحضاراتها على مر العصور. مصغرة في مجسمات طبق الأصل وبأدق التفاصيل بمقياس 25/1 

السيدات الأول في تركيا

6 yorum

اخترت لكم صور السيدات الأول في تركيا



خيرالنساء قول زوجة عبدالله قول  

من اين تشتري الاكسسوارات في اسطنبول؟

7 yorum

آخر مودة في الاكسسوارات
صباخ الخيررررر من اسطنبول...نحن كنساء تركيا نحب الاكسسوارات كثيرا لكن علي ما اري اخواتنا العربيات يحبنها اكثر منا
عدد المراكز التجارية في اسطنبول كثيرة جدا يمكن ان تجدوا محلات الاكسسوارات في كل مركز تجاري لكن هناك سؤال مهم : كيف الاسعار؟
طبعا الاسعار غالية شوية في المراكز التجارية. لو لا يوجد عندك فلوس كثيرة عليك ان تذهبي الي منطقة امينونو هناك محلات كثيرة يباع فيها اكسسوارات باسعار مناسبة جدا جدا
 يوجد سوق مصر في امينونو.لما تخرجي من سوق مصر امشي علي طول
تشوفي هذه المحلات

اشهر قهوة في اسطنبول

6 yorum


لما تتجول في منطقة امينونو لا تنس ان تمرعلى محل قهوجي مهمت افندي لان اشهر و الذ قهوة في تركيا  يباع هناك

قصة مهمت افندي
ولد مهمت أفندي في عام 1857 في منطقة الفاتح في اسطنبول. بعد دراسته في 
 في مدرسة السليمانية   (المدرسة التي تعلق على مجمع مسجد السليمانية
،   بدأ محمد أفندي للعمل في متجر والده في شارع طحمس
 مهمت أفندي استغرق أكثر من الأعمال التجارية للعائلة في عام 1871 وبدأ تحميص حبوب البن الخام 

 
اسطنبولية © 2011 Designed by US Real Estate Registry and made free with contributions from San Francisco and Los Angeles Realtors.